絹さやの冷凍保存方法
煮物やシチュー、炒め物には凍ったまま入れます。ちらし寿司の具や飾りにも便利です。
５月１８日 枝豆
絹さや、スナップえんどう 冷凍保存
@筋をとり、塩ひとつまみを入れた熱湯でさっとゆでます。
A冷水にとって色止めをし、冷凍用保存袋になるべく平らにして冷凍します。
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