もやしの冷凍保存方法
もやし 冷凍保存
劣化しやすいもやしも冷凍向きです。 水分が多い分、冷凍するのも解凍するのも短時間で出来ます。扱いやすいです。シャキシャキ感はなくなりますが、ざくざくした歯ごたえがあります。
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