にんにくの冷凍保存方法
風味は衰えず、生と同じように使えます。
にんにく 冷凍保存
● 冷凍法 ●
１かけずつに分け、薄皮をむいて冷凍します。
● 解凍方法 ●
切って使う場合、さっと流水をかけ、水けを拭きます。または、凍ったまま加熱します。
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